| |
Étapes:
1. Faire bouillir l'eau dans le chaudron puis ajouter le miel, le citron, le sucre et l'anis.
2. Remuer bien puis retirer du feu.
3. Ajouter la farine, la levure, le sel, le poivre et mélanger pour obtenir une belle pâte qu'on étalera sur 20 cm de long, 12 cm de large et 7 à 8 cm d'épaisseur.
4. Mettre au four chaud à 350°F pendant une heure.
5. Sortir et laisser refroidir.
On peut le servir pour Lughnasadh.
|
